Bolu Karamel Kukus

Bahan-bahan (Untuk 20iris)

25 sdm tepung terigu
1 gelas blimbing gulpas(klo kurang mnis bs ditambah 1/2gelas lgi)
1 gelas blimbing air pnas
4 sdm blueband
1/2 sdt baking powder
1/2 sdt soda kue
2 sachet skm coklat
vanili scukupnya
topping: selai coklat,keju

Langkah:

  • Buat karamel dulu...masukkan gula di dlm panci lalu masak dgn api kecil banget...klo udh cair masukkan air pnas...klo udh meletup-letup masukkan blueband...(klo aku cairkn dlu bluebandnya)
  • Klo udh jdi karamel...dinginkan...klo ingin cepat dibkin... taruh panci yg berisi karamel tadi di atas air yg ada di dlm baskom
  • Trigu,bp,bs&vanili dicmpur, sisihkan
  • Kocok telur sampe mngembang...msukkn skm
  • Campur semua bahan...aduk rata
  • Masukkan ke dalam loyang yg dioles blueband
  • Kukus kurang lebih 30 menit.

Photo

0 komentar: